Spinatrisotto mit Spargeln

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5 71 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
40 g
Butter
40 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli)
320 g
Weisswein
60 g
Wasser
720 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0.5 l)
2
grüne Spargeln Spitzen abgeschnitten, hölzerner Teil entfernt, Rest in ½ cm dicke Scheiben
500 g
Rohschinken in Streifen
100 g
Mandelstifte
50 g
Jungspinat
150 g
Sauermilch
90 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 3008 kJ / 718 kcal

Vetten 36 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - April 2020 10 recepten
Zwitserland

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35min

Risotto milanese

Risotto milanese

30min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Risotto

Risotto

30min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Steinpilzrisotto mit Brie

Steinpilzrisotto mit Brie

35min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40min

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

45min