Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto
4.6 117 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Chicoree
    250 g
  • Butter
    20 g
  • Risottoreis (z. B. Arborio)
    300 g
  • Wasser
    900 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Frischkäse mit Meerrettich
    125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 2299 kJ / 549 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Kürbisrisotto

4.6(349)

35min

Lauch-Penne-Pot

4.0(483)

30min

Polenta

4.4(154)

30min

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5(71)

40min

Kürbis-Risotto mit Speck

4.4(227)

25min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

4.4(172)

40min

Rosenkohl-Risotto mit Speck

4.6(160)

30min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

4.3(112)

55min

Rüeblisuppe mit Minze

4.4(72)

35min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

4.5(225)

40min

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7(145)

45min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

4.4(199)

40min