Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

4.6 123 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Chicoree
250 g
Butter
20 g
Risottoreis (z. B. Arborio)
300 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Frischkäse mit Meerrettich
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 2299 kJ / 549 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

50min

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

45min

Gemüse-Gewürz-Reis

45min

Sellerie-Karotten-Tätschli

20min

Polenta mit Pilzragout

45min

Kürbis-Tomaten-Suppe

25min

Erbsen-Crèmesuppe

40min

Zucchettibeilage

30min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40min

Randensalat

10min