Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)
TM6 TM5

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1200 g di acqua
  • 240 g di tagliatelle di riso ammollate
  • 180 g di germogli di soia freschi puliti
  • 1200 g di brodo di carne
  • 80 g di cipolla a rondelle
  • 360 g di carne di manzo a fettine sottili (5 mm)
  • 2 limoni, il succo
  • 20 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cipollotto verde, a pezzettini
  • 2 - 3 peperoncini piccanti freschi, a cubetti, senza semi

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3834 kJ / 916 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
24 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten