Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g frozen green beans, cut into bite-size pieces (see Tips)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 40 g peanut oil
- 1 brown onion, cut into halves
- 200 g Massaman curry paste
- 700 g gravy beef, cut into cubes (4 cm)
- 270 g coconut cream
- 4 cardamom pods, bruised
- 400 g potatoes, cut into cubes (4-5 cm)
- 70 g roasted unsalted peanuts
- 2 tbsp fish sauce
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3732.8 kJ / 888.8 kcal
- Eiwitten
- 57 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 53.3 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 17.6 g
- Natrium
- 3232.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick massaman beef curry
40min
Chorizo and chicken pasta
50min
Shepherd's pie
55 min
Mongolian lamb hot pot
3 Std. 25 Min
Quick chicken curry
35 min
Everyone's favourite chicken curry
40min
Apricot chicken risotto
30 min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 min
Lamb korma
4 godz.
Easy satay chicken
40min
Chicken and cashews
55 min