Crema de gambones

Crema de gambones

4.8 659 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 raciones

Ingrediënten

  • 50 g de arroz de grano redondo
  • 1000 g de gambones crudos enteros
  • 1100 g de agua
  • 250 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 25 g de mantequilla
  • 100 g de coñac
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 2 pastillas de caldo de pescado
  • 20 gotas de tabasco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 16.6 g
Calorieën 998 kJ / 239 kcal
Vetten 13.5 g
Vezels 2.1 g
Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...