Apparaten en accessoires
Crema de gambones
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 raciones
Ingrediënten
-
50 g de arroz de grano redondo
-
1000 g de gambones crudos enteros
-
1100 g de agua
-
250 g de zanahoria en trozos
-
150 g de cebolleta en cuartos
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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25 g de mantequilla
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100 g de coñac
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200 g de tomate triturado en conserva
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
2 pastillas de caldo de pescado
-
20 gotas de tabasco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
16.6 g
Calorieën
998 kJ /
239 kcal
Vetten
13.5 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
12.3 g
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