Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
2 raciones
Ingrediënten
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 de clavo entero (optioneel)
-
40 g de vino tinto
-
100 g de agua
-
2 alcachofas frescas limpias en cuartos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
40.2 g
Calorieën
1818 kJ /
435 kcal
Vetten
24.2 g
Vezels
6.1 g
Koolhydraten
14.2 g
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