Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

4.5 151 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 raciones

Ingrediënten

  • 1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
  • 100 g de aceite de oliva
  • 100 g de agua
  • 600 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 100 g de pimientos verdes en juliana
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 8 cucharadas de mayonesa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 557.2 mg
Eiwitten 27.3 g
Calorieën 1950 kJ / 466 kcal
Vetten 31.6 g
Vezels 3.9 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...