Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.5 123 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de almejas frescas
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
70 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de cebolla
200 g tomate maduro en cuartos
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
20 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.85 g

Calorieën 1120 kJ / 268 kcal

Vetten 13.95 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Mero en amarillo

45min

Porra antequerana

1u. 10min

Dorada a la catalana

30min

Emblanco de pescado

45min

Sopa de picadillo con garbanzos

1u.

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Lomo de cerdo con tomate

45min

Gazpachuelo

35min

Solomillo al whisky

45min