Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

4.6 269 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de puerro en trozos
70 - 80 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1000 g de sepia (en trozos de aprox. 3 cm)
3 cucharadas de tomate triturado en conserva
50 g de vino blanco
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 39.34 g

Calorieën 1485 kJ / 355 kcal

Vetten 10.47 g

Vezels 7.71 g

Koolhydraten 25.88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de picadillo con garbanzos

1 Std.

Pochas a la navarra

40 Min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 Min

Judías blancas a la toscana

35 Min

Fideuá negra de calamares

45 Min

Potaje de sepia con garbanzos

40 Min

Judías verdes a la carbonara

40 Min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 Min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25 Min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 Min

Ensalada campera con naranja

1 Std. 10 Min

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

25 Min