Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

4.6 249 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 raciones

Ingrediënten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 70 - 80 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de sepia (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
  • 50 g de vino blanco
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 39.34 g
Calorieën 1485 kJ / 355 kcal
Vetten 10.47 g
Vezels 7.71 g
Koolhydraten 25.88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...