Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de pasas sin semillas
- 150 g de vino blanco
- 12 filetes de lomo de cerdo (aprox. 1 kilo)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de miel
- 10 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1613.8 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 13.5 g
- Vetten
- 23.2 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 min
Escalopines con salsa de mango
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Lomo de cerdo con piña
1h 15 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Solomillo al whisky
45 min