Apparaten en accessoires
Arroz integral meloso con sepia y gambones
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
6 raciones
Ingrediënten
Fumet
-
500 g de gambones crudos enteros
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de brandy
-
850 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Arroz integral con sepia y gambones
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada pulpa de pimiento choricero
-
150 g de guisantes congelados
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de cayena molida (optioneel)
-
250 g de arroz integral de grano redondo
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario (optioneel)
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
832.3 mg
Eiwitten
18.6 g
Calorieën
1645 kJ /
393 kcal
Vetten
19.7 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
2.8 g
Koolhydraten
35.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 135
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Guiso de sepia con patatas
1h
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Guiso marinero
1h 20min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Patatas guisadas con calamares
40min
Arroz con rape y gambas
30min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min