Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Reisglasnudeln
-
4
EL Sesamöl
of 4 EL Erdnussöl - 40 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 30 g brauner Zucker
- ½ cm frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 30 g Fischsauce
- 30 g Sojasauce
- 30 g Tamarindenmark (siehe Tipp)
- 140 g Wasser
-
½ - 1
TL Thai-Chili-Sauce, etwas mehr zum Servieren
of ½ TL Chiliflocken, getrocknet -
60
g Schalotten, halbiert
of 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 300 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 2 Eier
- 100 g Karotten, in Stücken
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
-
1
EL Korianderblätter, frisch, gehackt
of 1 EL Petersilie, frisch, gehackt - 2 Limetten, in Spalten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2422 kJ / 579 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Chicken Burrito Bowl
1h 10 min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 min
Schnelles Indian Butter Chicken
45 min
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35 min
Chicken Teriyaki
45 min
Poke-Bowl
35 min
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Palak Paneer mit Reis
45 min
Chicken Korma
45 min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min