Spekulatiussoufflé

Spekulatiussoufflé

4.4 49 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 Portionen

Ingrediënten

Birnenkompott

Weißwein
150 g
Zucker
70 g
Vanilleschote längs aufgeschnitten
1
Zimtstange
1
Zitrone
1
Birnen geschält (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
2

Soufflé

Eier
4
Salz
1 Prise
Zucker und mehr zum Ausstreuen
60 g
Spekulatius
160 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Mehl
1 EL
Backpulver
¾ TL
Wasser
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1379 kJ / 330 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frohes Fest! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schoko-Erdnuss-Parfait

9sa

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

4sa

Apfelstrudeleis

15 dk

Apfelknödel mit Vanillesauce

1sa 40 dk

Kokoscreme

7sa 20 dk

Schwarzwälder Kirschknödel

1sa

Cheesecake mit Safranbirnen

4sa 30 dk

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

1sa 30 dk

Gratinierte Kirschen

30 dk

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2sa 30 dk

Fladenbrot Quattro Formaggi

40 dk

Joghurt-Kokos-Creme

20 dk