Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
Flammkuchenteig
-
Weizenmehl, universal230 g
-
Olivenöl30 g
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Wasser120 g
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Salz½ TL
Zitronenöl und Belag
-
Olivenöl40 g
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Zitronenmelisse, frisch etwas mehr zum Garnieren2 EL
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Zitronensaft2 EL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Wasser500 g
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Salz1 ¼ TL
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Zucker½ TL
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grüner Spargel holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten500 g
-
Crème fraîche200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
-
Rohschinken nach Geschmack4 - 8 Scheiben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
13 g
Calorieën
2293 kJ /
548 kcal
Vetten
33 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
48 g
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