
Apparaten en accessoires
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
8 Portionen
Ingrediënten
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Knoblauchzehen halbiert4
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Butter in Stücken200 g
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Tomatenmark40 g
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getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert40 g
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Honig15 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
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frische Dille Spitzen abgezupft1 TL
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Majoran, getrocknet1 ½ TL
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Salz1 ½ TL
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Paprikapulver, edelsüß, geräuchert1 TL
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Schweinekoteletts vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)8
Voeding per 1 Portion
Calorieën
570 kcal /
2383 kJ
Eiwitten
45 g
Vetten
42 g
Koolhydraten
4 g
Vezels
1 g