Apparaten en accessoires
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Zucchini in Stücken500 g
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Oliven, grün, entkernt40 g
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Salz2 TL
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Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)3 - 4
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frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration4 - 5 Stängel
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Frischkäse (siehe Tipp)150 g
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Naturjoghurt200 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack½ - 1 EL
-
natives Olivenöl extra zum Beträufeln
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
476 kJ /
114 kcal
Vetten
9 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
4 g
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