Compatibele versies
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche, et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 913.2 kJ / 214.2 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 51.8 g
- Vetten
- 0.5 g
- Vezels
- 3.8 g
Alternatieve recepten
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Glace mangue-Passion
12h
Chutney aux raisins
25min
Papillotes de fruits à la cannelle
30min
Ananas en papillote
1h