Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 2 - 3 brins de basilic frais, les feuilles seulement, lavées et séchées
- 200 g de farine de blé complet
- 50 g de farine blanche type 45
- 100 g de ricotta
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 250 g de tomates pelées, coupées en tranches
- 50 g de mie de pain
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 20 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un filet pour la finition
- 1 - 3 pincées d'origan déshydraté
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1971 kJ / 471 kcal / 1971 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 15 g / 15 g
- Koolhydraten
- 55 g / 55 g
- Vetten
- 23 g / 23 g
- Vezels
- 7 g / 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche de pomme de terre et poireaux
1h 15min
Tartelette aux légumes d'été
50min
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1h 10min
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1h 35min
Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts
1h 20min
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2 godz.
Focaccia poire et gorgonzola
2h 20min
Focaccia à la crescenza
1h 45min
Chaussons aux légumes
40min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Petites quiches en bonhomme
1h 15min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min