Compatibele versies
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panna Cotta
- 300 g double cream
- 115 g caster sugar
- 2 ½ gelatine leaves
- 100 g whole milk
- 50 g buttermilk
- 1 tsp vanilla extract
Mango
- 100 g mango, peeled, sliced (3 mm)
- 2 Tbsp soft brown sugar
- 1 lime, juice only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2406 kJ / 578 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 41 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1h 20min
Choux Pastry
2h
Quick Cheese Soufflés
45min
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2h 45 min
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Rum Babas
3 Std. 45 Min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 Std.
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3h 50min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h