Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

600 g

Ingrediënten

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1823 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2826 kJ / 674 kcal

Vetten 54 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 28 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thicken Mode 17 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Marzipan

10min

Palmiers Two Ways

1u. 40min

Rooibos and Vanilla Martini

1u. 30min

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

1u. 35min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2u.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2u. 15min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8u. 30min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50min

Strawberry, Lime and Mint Cordial

50min

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3u. 45min