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Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail
4.9 74 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions
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Ingrediënten

  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche de persil frais
  • 170 g de beurre coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de vin blanc
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 50 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1688 kJ / 408.8 kcal
Vetten 36.8 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 10.8 g

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