Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Öl und 2 EL zum Braten
- 2 TL Kokosblütenzucker
- ½ TL Chiliflocken
- 200 g Orangensaft
- 300 g Wasser
- 600 g Rinderhüftsteaks
- grobes Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 30 g Sesam
- 2 Pink Grapefruit
- 1 Bund Brunnenkresse, dickere Stile abgeschnitten
- 1 Bund Radieschen, in feinen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2075 kJ / 494 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 26 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spargel-Papaya-Cocktail
35 min
Gefüllte Roastbeef-Röllchen
30min
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40min
Gefüllte Tomaten
45min
Fisch-Piccata
1h
Beschwipster Gockel
9 godz.
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Schweinemedallions mit Romanesco
40min
Garnelensalat
25 min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Lachs im Päckchen
40min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40min