Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
Schalotten halbiert
2
Öl und 2 EL zum Braten
30 g
Kokosblütenzucker
2 TL
Chiliflocken
½ TL
Orangensaft
200 g
Wasser
300 g
Rinderhüftsteaks
600 g
grobes Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Knoblauchzehen mit Schale
2
Sesam
30 g
Pink Grapefruit
2
Brunnenkresse dickere Stile abgeschnitten
1 Bund
Radieschen in feinen Scheiben
1 Bund
Koriander abgezupft
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 34 g

Calorieën 2075 kJ / 494 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1 godz. 15 min

Garnelenklößchen-Suppe

20 min

Schweinemedallions mit Romanesco

40 min

Grillhähnchen-Salat

20 min

Thailändische Forellen-Päckchen

35 min

Zitronen-Hähnchen

50 min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40 min

Avocadosuppe mit Garnelen

15 min

Beschwipster Gockel

9 godz.

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50 min

Garnelensalat

25 min

Hähnchenbrust Genovese

35 min