Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 120 g cebola
- 1 malagueta verde s/ sementes cortada em pedaços (optioneel)
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 ½ c. chá de garam masala
- 1 ½ c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 800 g borrego limpo cortado em cubos (3 cm aprox.)
- 1 pitada de sal
- 150 g iogurte grego natural
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 899 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1 Std.
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Frango com vinho e molho de romã
1 Std.
Caril de frango
35 min
Coq au vin
1 Std. 30 Min
Ensopado de borrego
1 Std.
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10 min
Caril de frango à moçambicana
35 min
Feijoada de Borrego
1h 10min
Frango indiano
40 min
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Caril de frango e batata-doce
30 min