Compatibele versies
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
Pierś z kurczaka nadziewana cytrynową ricottą
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 200 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 6 filetów z piersi kurczaka (ok. 1000 g)
Pomidorowe risotto
- 25 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
- 200 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na ćwiartki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
of 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g masła
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2392 kJ / 569 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 Min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 Std.