Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
TM6 TM5

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 (257 beoordelingen)

Ingrediënten

Dressing jogurtowo-koperkowy

  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 80 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 g roszponki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1292.7 kJ / 308.8 kcal
Eiwitten
9.8 g
Koolhydraten
32.5 g
Vetten
17.5 g
Verzadigd vet
5.9 g
Vezels
4.3 g
Natrium
503.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten