Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

4.6 436 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 porcje

Ingrediënten

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy jęczmiennej pęczak
4 jajka
100 g zielonego groszku, mrożonego
80 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry
40 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
200 g mieszanki młodych sałat

200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego

Winegret

1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki brokułu, świeże ilość do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 814.5 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1286.4 kJ / 307.3 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LEKKIE KOLACJE III 20 recepten
Polen

SEZONOWE SAŁATKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Placki z dyni i kurczaka

40min

Wytrawne racuchy z grzybami

40min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10min

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30min

Pasta z warzyw z rosołu

40min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

1u. 50min

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1u.

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30min

Placki porowe z mięsnym farszem

1u.

Ryba w cieście bazyliowym

1u.

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1u.