Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
TM6 TM5

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.5 (325 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1700 g wody
  • 250 g makaronu, suchego, pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
  • 300 g różyczek brokułu
  • 250 g sera typu feta, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
  • 120 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 70 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu, płynnego
  • 3 - 4 łyżki pestek dyni, uprażonych na suchej patelni
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2109.6 kJ / 504.2 kcal
Eiwitten
27.8 g
Koolhydraten
41.9 g
Vetten
25.6 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
2.7 g
Natrium
1553 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten