Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (optioneel)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 51.5 g
- Vetten
- 77.8 g
- Verzadigd vet
- 48.8 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45 Min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1 Std.
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 Min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Zapiekanka ziemniaczana
40 Min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1h 20min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 Min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 Min
Zapiekanka z kalafiora
55 Min