Makaron po chińsku

Makaron po chińsku

4.4 1.1K beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
6 porcji

Ingrediënten

  • 300 g białej kapusty pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 150 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 75 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 50 g oleju ryżowego
  • 200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 2-3 cm paski
  • 70 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 1 cm kostkę
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 60 g sosu sojowego
  • 100 g kiełków soi, świeżych lub konserwowych
  • 800 g wody gorącej
  • 1 szczypta soli
  • 250 g azjatyckiego cienkiego makaronu np. chow main, sojowego, ryżowego
  • ziarna sezamu do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 621.4 mg
Eiwitten 12.1 g
Calorieën 1712.4 kJ / 409.3 kcal
Vetten 20.2 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 5.6 g
Koolhydraten 46.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...