Zapiekanka makaronowa z warzywami
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa z warzywami

3.9 (752 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g sera ementaler, pokrojonego na 3 cm kawałki
    of 150 g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 - 25 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. natka pietruszki, bazylia)
  • 30 g bułki tartej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • 250 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie śmietany, 12% tłuszczu (150 g)
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2033.3 kJ / 485.7 kcal
Eiwitten
17.5 g
Koolhydraten
57.5 g
Vetten
22.5 g
Verzadigd vet
12.7 g
Vezels
4.7 g
Natrium
1216.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten