Apparaten en accessoires
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
4 porcje
Ingrediënten
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
591.5 mg
Eiwitten
46.3 g
Calorieën
3664.5 kJ /
875.3 kcal
Vetten
63 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
33.5 g
Koolhydraten
32.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
GRILL
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1u.
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1u. 5min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5u. 20min
Kurczak garam masala z ryżem (w stacji Thermomix Friend®)
40min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10min
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30min
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami
45min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Ryba w cieście bazyliowym
1u.