Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

4.4 675 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

Sałatka
  • 10 - 15 g siemienia lnianego
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 300 g wody
  • 300 - 400 g różyczek brokułu
  • 280 - 300 g awokado (2 szt.), pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 200 g sera typu feta pokrojonego w 1-2 cm kostkę
Dressing
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g jogurtu naturalnego
  • 10 g octu balsamicznego
  • 10 g miodu, płynnego
  • ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optioneel)
  • 1 szczypta chili, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 815.5 mg
Eiwitten 14.5 g
Calorieën 1401 kJ / 334.5 kcal
Vetten 26.3 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 7.5 g
Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...