Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

4.5 232 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
2 porcje

Ingrediënten

  • 70 g rukoli
  • 120 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie (optioneel) odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
  • 40 g oleju
  • 50 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
  • 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku) pokrojonego w 4-5 cm paski
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 1 awokado dojrzałe, obrane, bez pestki
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 10 g soku z limonki
  • 10 g miodu
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 35 g
Calorieën 3368 kJ / 805 kcal
Vetten 67 g
Vezels 9.5 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...