Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
TM6 TM5

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

4.3 (276 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. oregano, bazylii, majeranku
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 300 g wody
  • 120 g kaszy bulgur
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 50 g pestek granatu
  • 50 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1567 kJ / 374 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
51 g
Vetten
11 g
Vezels
9.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten