Zuppa di miso con verdure

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Tahina

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

Chutney al cocco e coriandolo

Hummus di barbabietola (vegan)

Crema di melanzane grigliate

Barrette di cereali con uvetta e mirtilli

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di barbabietole