Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

olio di oliva q.b.
2 melanzane (circa 250 g l'una)
4 cucchiai di miso
20 g di mirin
15 g zucchero
20 g di sake
160 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga in Giappone 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55min

Babaganoush

Babaganoush

40min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

40min

Ramen

Ramen

14u. 30min

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1u. 50min

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1u. 15min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1u. 5min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35min

Verdure al curry

Verdure al curry

1u.