Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Chutney di mango
20 Min
Lenticchie all'indiana
35min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Pollo al curry verde
55 min
Gazpacho di carote
10 Min
Sundal di ceci
6 Std. 45 Min
Zucca al curry
45min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Verdure al curry
1 Std.
Cavolfiore tikka masala
30min