Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chili (vegan)
40min
Harira
40min
Chili di tofu (vegan)
1h
Gamberi in salsa speziata
40min
Riso Kashmiri
30min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
45min
Zucca al curry
45min
Cavolfiore tikka masala
30min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min