Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di miso con soba
55min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30min
Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)
40min
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
1h 30min
Zuppa di miso con verdure
30min
Chicken Ramen
14 Std. 40 Min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1h 30min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1h 30min
Baozi di maiale al vapore
2h 10min
Taccole speziate all'asiatica
30min
Lenticchie all'indiana
35min