Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

4.0 11 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

olio di oliva q.b.
2 melanzane (circa 250 g l'una)
4 cucchiai di miso
20 g di mirin
15 g zucchero
20 g di sake
160 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga in Giappone 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Mousse al cioccolato (vegan)

2u. 15min

Babaganoush di zucca

45min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1u.

Ramen (vegan)

1u. 50min

Ceviche di salmone

48u. 15min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8u. 50min

Verdure al curry

1u.

Samosas di verdure

1u. 10min

Zuppa di tofu e verdure

50min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Lenticchie all'indiana

35min