Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

4.7 65 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Lammfleisch
500 - 600 g
Salz
2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Oregano, getrocknet
3 EL
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
4
Butter
20 g
Tomatenmark
20 g
Feta
120 g
Zucchini klein (ca. 700 g)
3
Paprika, gemischt rot und gelb
2
Olivenöl
2 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Semmelwürfel
50 g
Milch
50 g
Oliven, schwarz, entkernt
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 2205 kJ / 526 kcal

Vetten 30 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feine Prise 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7u. 20min

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

1u.

Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

1u. 10min

Bratwurst-Tomatensugo sous-vide

2u. 25min

Salat Nicoise

40min

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2u.

Fischburger mit Koriander Mojo

45min

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1u. 20min

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

45min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2u.

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1u. 40min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1u.