Apparaten en accessoires
Paccheri zucca e salsiccia
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di salsiccia fresca senza pelle
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30 g di vino bianco secco
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300 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di pasta secca tipo paccheri
-
150 g di Taleggio a tocchetti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
23.8 g
Calorieën
2477 kJ /
592 kcal
Vetten
27.5 g
Koolhydraten
62.3 g
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