Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berenjenas
- 4 berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
Relleno
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 6 jitomates guaje, cortados por la mitad y sin semillas
- 400 g carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado
- 120 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de canela en polvo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita pimienta negra molida
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 10416 kJ / 2480 kcal
- Eiwitten
- 192 g
- Koolhydraten
- 176 g
- Vetten
- 120 g
- Vezels
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1h
Pollo en salsa de almendras
2h
Crema de calabaza con raviolis
35 min
Crema de camote con hojuelas de camote
40 min
Sopa de aprovechamiento
40 min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 Std. 40 Min
Lasaña de espinacas con requesón
55 min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
50 min
Echalots dorados 250 g
25 min
Salmón Soufflé
1h
Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones
50 min
Pizza
1h