![Huevos rancheros Huevos rancheros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/447f5b7d44422586f8f606cc5aab9996/Derivates/ecb30dd92c89a663d3a96595ebd27520989e33c4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de tomate
- 1 diente de ajo
- 70 g de cebolla
- 15 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 400 g de tomate troceado en conserva, escurrido
- 1 - 2 chiles rojos (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
- ½ cucharadita de pimentón
- 30 g de tomate concentrado
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 pellizco de sal
- 12 tortillas de maíz
Huevos rancheros
- 50 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 400 g de judías negras cocidas (en conserva) (frijoles negros), lavadas y escurridas.
- 8 pellizcos de sal
- 8 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 huevos
Montaje
- hojas hojas de cilantro fresco para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1369 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 39.1 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 496.2 mg
Alternatieve recepten
Tacos de pollo adobado
1ч. 10 мин.
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Ensalada mixta de sauerkraut (con cortador)
Geen beoordelingen
Costillas de cordero con salsa cremosa
3ч.
Fruta fresca con miel y limón
Geen beoordelingen
Galette de desayuno con huevo frito
1h
Queso fresco para untar (sin lácteos)
12h 10min
Mantequilla cremosa de ajo
5 min
Tacos de pescado empanado
50min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Pollo con mole verde
1h
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min