Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 308 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 Portionen

Ingrediënten

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1019 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 1314 kJ / 314 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2u.

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40min

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2u. 15min

Fleischbällchen in Tomatensauce

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min

Rindsgulasch klassisch

Rindsgulasch klassisch

3u. 20min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1u.

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1u. 25min

Reisfleisch

Reisfleisch

2u. 20min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

50min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50min