Wälder Käsknöpfle
TM6 TM5

Wälder Käsknöpfle

4.7 (97 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 TL Salz
  • 150 g Bergkäse, würzig, in Stücken
  • 150 g Emmentaler, in Stücken
  • 150 g Räßkäse, in Stücken
  • 510 - 520 g Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
  • 180 - 200 g Milch
  • 5 Eier (Größe M)
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 55 - 110 g Butterschmalz
  • 200 g Zwiebeln
  • 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
4240 kJ / 1013 kcal
Eiwitten
57 g
Koolhydraten
96 g
Vetten
44 g
Verzadigd vet
24 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten