Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.3 214 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 Stücke

Ingrediënten

Teig:

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung:

Birnen (ca. 400 g), reif, weich
2
Zitronensaft
2 EL
Schmand
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Honig nach Geschmack
Thymianblättchen, frisch
3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g

Calorieën 1613 kJ / 385 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heiss und herzhaft 10 recepten
Duitsland

Heiss und herzhaft 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kräuterrisotto

45 min

Venezianischer Zwiebelkuchen

1 godz. 10 min

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1 godz.

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1 godz. 30 min

Bärlauch-Tortilla

1 godz.

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15 min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2 godz. 20 min

Quiche mit Ziegenkäse

1 godz. 25 min

Forelle mit Linsensalat

1 godz. 15 min

Mini-Spargel-Quiches

1 godz. 10 min

Spargelcurry

35 min

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1 godz. 15 min