Apparaten en accessoires
Carbonara
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
200 g de lardons
-
1500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pâtes sèches type spaghetti ou linguine
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de fromage râpé
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
607.4 mg
Eiwitten
28.3 g
Calorieën
3575.6 kJ /
854.6 kcal
Vetten
47.3 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
21.7 g
Koolhydraten
77.4 g
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