Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 45min

Totaal 4u. 15min

8 slices

Ingrediënten

Pie Crust

unsalted butter chilled, diced
120 g
vegetable shortening chilled, diced
60 g
plain flour
280 g
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
water, cold
6 - 8 Tbsp
unsalted butter for greasing

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
30 g
bananas sliced
760 g
unsalted butter diced
60 g
single cream
680 g
caster sugar
140 g
egg yolks from large eggs
6
cornflour
4 Tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
unsalted butter
60 g

Pie Topping

sugar
2 tsp
whipping cream
450 g
natural vanilla extract
¼ tsp
bananas sliced (1 cm) (approx. 1 banana)
130 g
orange juice (approx. ½ orange)
15 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 slice

Eiwitten 11 g

Calorieën 3992 kJ / 954 kcal

Vetten 67 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

American Classics 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pepperoni Pretzel Bites

1 godz. 45 min

Candy Corn Pudding

50 min

Apple Rose Tart

1 godz. 40 min

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

30 min

Chocolate Coated Banana Sticks

1 godz.

Oat Bran Pancakes

10 min

Prawn Tempura Rolls

2 godz. 40 min

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 min

Mini Carrot Cakes

50 min

Multigrain Banana Pancakes

30 min

Argentinian Chicken Empanadas

3 godz. 40 min

Sweet Breakfast Bread

1 godz. 30 min