Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

4.3 49 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

beurre pour le moule
1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage blanc nature
150 g de lait
40 g de fécule de maïs
3 œufs
60 g de sucre en poudre
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
20 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Eiwitten 35 g

Calorieën 3290 kJ / 787 kcal

Vetten 27 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 101 g

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