Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

50 g de parmesan coupé en morceaux
130 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de lait entier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
½ sachet d'agar-agar (1 g)
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 518 kJ / 125 kcal

Vetten 10.8 g

Koolhydraten 2.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1u. 35min

Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2u. 30min

Soupe de melon au magret de canard

Soupe de melon au magret de canard

3u. 15min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3u.

Minitartelettes à la crème de marrons

Minitartelettes à la crème de marrons

5u.

Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2u. 15min

Pannacotta aux œufs de saumon

Pannacotta aux œufs de saumon

3u.

Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

3u.

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2u. 20min

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

1u.