Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

Lachstatar mit Avocado und Ei

Ossobuco sous-vide

Sous-vide Teriyaki Lachs

Exotische Pannacotta mit Garnelen

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Chicorée mit Blauschimmelsauce

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

Lachstatar auf Avocadomus