Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1878 kJ / 449 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo piccante allo zenzero

45min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1u. 15min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Trenette al pesto

45min

Couscous con agnello e verdure

50min

Hamburger di tacchino

1u. 25min

Pollo con curry alla giapponese

55min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1u.

Empanada di tonno

1u. 10min

Lasagne verdi

1u. 15min

Poke-Bowl

35min

Quiche al mascarpone e pomodori

1u. 30min