Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1878 kJ / 449 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Guacamole

5min

Feta al cartoccio

25min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Insalata di cetrioli e mortadella

10min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Penne risottate con le cozze

1u. 5min

Pesto alla genovese

20min

Insalata di carote

15min

Risotto alla parmigiana

30min

Riso casimiro

45min

Mousse di tonno

5min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min