Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

4.2 70 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

8 doses

Ingrediënten

Molho

manga cortada em pedaços
350 g
mel
10 g
leite de coco
40 g
sal
½ c. chá de
malagueta vermelha (optioneel)
1
lima só a raspa
1
sumo de lima
45 g

Hambúrgueres

água
500 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em cubos
200 g
chalota
80 g
80 g cebola roxa
coentros só as folhas
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
orégãos
2 c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
pães a gosto
8
mistura de alfaces
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 9 g

Calorieën 1152 kJ / 276 kcal

Vetten 4 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Julho 2017 28 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Favas com coentros e ovos escalfados

1 godz. 5 min

Pudim de peixe com molho de tomate

3 godz.

Quiche de espinafres com alho-francês

1 godz. 10 min

Pudim de manga

5 min

Hambúrgueres de frango com zoodles

45 min

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1 godz.

Risoto de amêijoas

3 godz.

Smoothie de abacate, laranja e lima

5 min

Folhado de pato de Elvas

2 godz.

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50 min

Salada com mini-hambúrgueres de atum

20 min